Перейти к содержимому

  •  

Свернуть чат Чат Открыть чат во всплывающем окне

@  Nikson2019 : (21 Сентябрь 2021 - 11:06 )

может кто знает телефон SLAVA латыша

@  soushik : (20 Сентябрь 2021 - 22:40 )

Друзья,завтра,в 14 -00 ,на Ореховском кладбище г.Вітебска состоятся похороны ветерана подводного спорта Павла Ивановича Боронка.И в 80 можно поонырять,но проклятый КОВИД.

@  Валерий : (20 Сентябрь 2021 - 01:21 )

2-3 октября на Селяве пройдет очередной этап соревнований по подводной охоте.

@  rybak : (17 Сентябрь 2021 - 20:30 )

Парни! Проблема с коробкой МКПП Тойота Авенсис . Крякнула и не едет почти . Есть ли мастер ,сто толковое?

@  Duk : (04 Сентябрь 2021 - 22:07 )

viktor 21

@  admin : (26 Август 2021 - 15:49 )

Обновлена Diving Log 6.0.22.1 https://www.akvalang...1-multilingual/

@  Ворох : (22 Июль 2021 - 17:01 )

Кубок! Стоянка и общая информация https://www.akvalang...ote-u/?p=251001

@  Капитан Джек... : (10 Июль 2021 - 10:58 )

@  rybak : (27 Июнь 2021 - 14:35 )

Ну так в клуб отдать - хорошее дело. Кому-то пригодятся

@  gera1 : (26 Июнь 2021 - 22:28 )

самый бедный подвох ...ля

@  rybak : (25 Июнь 2021 - 23:55 )

Хорошо.

@  Валерий : (25 Июнь 2021 - 18:29 )

Можешь мне отдать

@  rybak : (24 Июнь 2021 - 11:38 )

Омер Миллениум 46-48 лопасти целые

@  rybak : (24 Июнь 2021 - 11:32 )

Кому ласты надо. Отдам ушатанные Омер.

@  николай319 : (23 Июнь 2021 - 15:56 )

здравствйте,ласты ещё не продали?

@  Валерий : (17 Июнь 2021 - 10:09 )

@dimols можно

@  Капитан Джек... : (11 Июнь 2021 - 19:53 )

@Мурена ;) :drinks: :icon_e_ugeek: :friends:

@  dimols : (11 Июнь 2021 - 17:23 )

Бфпс по ертпу оплатить можно?

@  dimols : (11 Июнь 2021 - 17:18 )

Бфпс можно дистанционно оплатить?

@  Сер Граф : (11 Июнь 2021 - 09:15 )

Когда будут проходить соревнования по подводной охоте????


Разместил

Информация о загружаемом файле

  • Загружен: окт 05 2019 22:39:04
  • Последнее обновление: окт 05 2019 22:39:04
  • Размер файла: 2,5МБ
  • Просмотров: 270
  • Скачан: 4

Загрузить Соление, вяление, сушка и копчение рыбы - Владимир Онищенко | 2010 [FB2, RTF]

- - - - -



Скриншот

Название: Соление, вяление, сушка и копчение рыбы - Владимир Онищенко.
Автор: Владимир Онищенко.
Формат: FB2, RTF
Размер: 12 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2010
Рыба как продукт питания известна с незапамятных времен. Она в изобилии водилась в реках и озерах, морях и океанах, на берегах которых и предпочитали селиться люди.Страх перед возможным голодом заставлял их искать способы заготовить и сохранить еду впрок. Древние люди сушили рыбу, обдуваемую ветром, просто на солнце. Позже, когда человечество научилось добывать огонь, рыбу стали коптить на углях. Искусство приготовления рыбы высоко ценилось еще в античные времена. Оно основывалось на опыте и кулинарном мастерстве народов, живших на побережье Средиземного моря. Как это ни парадоксально, в истории Древней Греции, окруженной со всех сторон морями, был период (XI–VIII века до нашей эры), когда рыба считалась пищей только для бедных людей. Подтверждение этому можно найти на страницах гомеровской «Илиады». Развитие рыбной кухни началось гораздо позднее, в период расцвета Древней Греции. Уже мифы об аргонавтах рассказывают о путешествиях греков за рыбой к неведомым берегам Понта Эвксинского (так называлось Черное море), так как на греческих рынках ощущалась ее нехватка. Больше всего ценились тунцовые рыбы, второе место занимали осетровые, о чем есть упоминание у Геродота: «Ловятся для соления большие рыбы без позвоночника, называемые осетрами». Персонажи комедии Эпихарма «Званый обед у Гебы» – беззаботные кутилы, боги и богини, большие любители вкусной пищи – особенное удовольствие получают от морской рыбы. Они на дружеской ноге с морским богом Посейдоном, который доставляет им на судах большое количество рыбы и моллюсков – божественный деликатес. Секреты приготовления иных древнегреческих блюд не разгаданы и по сей день. Как, скажем, можно к столу подать целую рыбу, одна треть которой была жареной, одна треть – вареной, одна треть – просоленной?





Другие файлы, которые могут быть Вам интересны ..





  • 1 037 Всего файлов
  • 10 Всего категорий
  • 10 Всего авторов
  • 32 312 Всего скачиваний
  • Diving Log 6.0.22.1 Multilingual Последний файл
  • admin Последний автор

активных пользователя за последние 6 минут

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей


Ahrefs (3), Mail.ru (3)