АндрейКа Posted September 8, 2014 Share Posted September 8, 2014 Я использую в гараже обычную спираль комфорки от электроплит, ставлю часа на 3,5-4 в зависимости от рыбы и объема загрузки коптильни. Подключаю напрямую к сети т.е. она работает на максимуме, при грамотном исп-ии хватает на год - полтора!Если кому нужна помощь ( совет) по изготовлению и применению обращайтесь! Тел. в профиле Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Мишаня 1984 Posted October 4, 2014 Share Posted October 4, 2014 Мишаня 1984 Попробуй ложить меньше апилок (жменьку добрую) , а рыбку перед копчением подсушить пару часов электро-вентелятом .Почуйствуешь разницу - отпишись ! valet попробовал , по твоему совету . всем рекомендую . цвет шыкарен (золотой). вкус идеальный Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
nik. Posted July 6, 2015 Share Posted July 6, 2015 Кто нибудь на электро плитке коптить пробовал ? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
PaCBET Posted July 6, 2015 Share Posted July 6, 2015 Пока только собираюсь... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Воффка Posted July 7, 2015 Share Posted July 7, 2015 На газу я даже дома копчу , у меня стерилизатор медицинский прямоугольный , как раз на две комфорки становится . И вытяжка хорошо справляется дым вытягивать, да его и немного совсем . Ну и в походных условиях тоже частенько на газу , когда возиться с костром или мангалом нету времени или желания . Кроме рыбы отлично получаются и курица , и грудинка , и полендвички всякие . И запекать как в духовке , без опилок , тоже здОрово выходит, к примеру картошку молодую а на ней слой рёбер свиных ... Отличный ужин за минут сорок готовится . Коптить на газу не проблема если коптилка не большая конечно. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.